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COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN PRO SHO

La gamme Shun Pro Sho est la plus utilisée par les cuisiniers japonais et sushi-men parmi les nombreuses gammes des couteaux de cuisine KAI.
Emoutures asymétriques, et tranchants rasoir sont les qualités premières de ces fabuleux couteaux.
Ces couteaux sont à recommander pour les experts de la coupe, et les amateurs de cuisine orientale.
La vidéo de présentation des couteaux Shun est ICI.
La page des couteaux Shun Pro sur le site de Kai Europe est ICI.

104,92 €(111,85 CHF)

En Stock

Couteau Deba Kai shun pro sho
Longueur de lame : 10,5 cm
Longueur du manche : 10,4 cm
Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

COUTEAU A JAMBON KAI 30.5 CM	140,00 €(149,25 CHF) Détails Acheter
Couteau à jambon et saumon Kai shun classic Longueur de lame : 30 cm flexible Longueur total : 44 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN PRO SHO YANAGIBA 21 CM	145,75 €(155,38 CHF) Détails
Couteau yanagiba Kai shun pro sho Longueur de lame : 21 cm Longueur du manche : 12,2 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood

154,92 €(165,15 CHF)

En Stock

Couteau Yanagiba Kai shun pro sho
Longueur de lame : 24 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN PRO SHO USUBA 16,5 CM	158,25 €(168,70 CHF) Détails
Couteau Usuba Kai shun pro sho Longueur de lame : 16,5 cm Longueur du manche : 12,2 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood

166,58 €(177,58 CHF)

En Stock

Couteau Yanagiba Kai shun pro sho
Longueur de lame : 27 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

188,25 €(200,68 CHF)

En Stock

Couteau Deba Kai shun pro sho
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

188,25 €(200,68 CHF)

En Stock

Couteau Deba Kai shun pro sho
Longueur de lame : 21 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

OFFRE SUR GAMME DE COUTEAU JAPONAIS KAI SHUN PRO SHO	513,08 €(546,97 CHF) (-10,00%) 461,75 €(492,25 CHF) Détails
Offre sur gamme de couteau japonais Kai shun pro sho comprenant : - Un couteau DEBA 21 CM KAI SHUN PRO SHO - Un couteau NAKIRI 16,5 CM KAI SHUN PRO SHO - Un couteau YANAGIBA 24 CM KAI SHUN PRO SHO Lames en Acier VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood