couteau japonais tojiro
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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS CHROMA HAIKU HOME SASHIMI 21,5 CM

(Code: HH04)
34,08 €(36,83 CHF)
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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS CHROMA HAIKU HOME SASHIMI 21,5 CMCouteau de cuisine japonais Deba
Gamme Haiku Home de Chroma 

Longueur de lame : 21,5 cm
Longueur totale : 33 cm
Poids : 80 g
Manche : honoki brut
Dureté de l'acier : 54 HRC

Le Sashimi est le couteau de cuisine japonais utilisé pour travailler le poisson ainsi que la viande. En effet, sa longue lame fine est parfaite pour réaliser de fines tranches. 
Attention, de par sa lame asymétrique, le couteau de cuisine Sashimi ne convient pas aux utilisateurs gaucher.  
 

 

Le site www.japaneseknives.ch est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine japonais, accessoires d’affûtage et culinaire, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoise. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24 h  sur 24 et 7j sur 7.

 


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