couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS TOJIRO - GAMME YASUKI SHIROGAMI - NAKIRI 15 CM

(Code: F-700)
55,00 €(59,34 CHF)
COUTEAU JAPONAIS TOJIRO - GAMME YASUKI SHIROGAMI - NAKIRI 15 CMCouteau nakiri avec lame de 15 cm Tojiro Yasuki Shirogami.
Lame de 15 cm en acier Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches).
Manche en chêne blanc (White Oak) surmonté d'une bague en résine.

Ce couteau très rustique plaira pour son style traditionnel mais aussi pour son pouvoir de coupe hallucinant.
La lame est d'une très grande finesse et fera le bonheur des amateurs de couteaux japonais en non-inox.
Surtout la qualité de l'acier réputé pour sa tenue de coupe et sa facilité d'affûtage.

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