| |   Couteau de chef 15 cm Kai Kaji
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 27 cm
Acier : SG2PS au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 64 HRC
Manche : pakka wood sur pleine soie |
| | |   Couteau à trancher de 22,5 cm Kai Kaji
Longueur de lame : 22,5 cm
Longueur total : 34 cm
Acier : SG2PS au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 64 HRC
Manche : pakka wood sur pleine soie |
| | |   Couteau Santoku alvéolé 18 cm Kai Kaji
Longueur de lame : 11 cm
Longueur total : 23 cm
Acier : SG2PS au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 64 HRC
Manche : pakka wood sur pleine soie |
| | |   Couteau de chef 20 cm Kai Kaji
Longueur de lame : 20 cm
Longueur total : 32 cm
Acier : SG2PS au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 64 HRC
Manche : pakka wood sur pleine soie |
| | |   Couteau à pain 22,5 cm Kai Kaji
Longueur de lame : 22,5 cm
Longueur total : 32 cm
Acier : SG2PS au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 64 HRC
Manche : pakka wood sur pleine soie |
| | |   Set de 2 couteaux Kai Kaji damas composé d'un couteau d'office 11 cm et d'un Santoku 18cm alvéolé, livré en coffret bois.
Acier : SGPS au centre, extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 64 ± 1 HRC
Manche : pakka wood |
| | |   Offre d'équipement complet de la série Kai Kaji.
Une des gammes les plus exclusives et les plus abouties des couteaux de cuisine japonais.
Cette comprend :
-Couteau d'office 9 cm Kai Kaji,
-Couteau d'office long 12 cm Kai Kaji,
-Couteau de chef en 15 cm Kai Kaji,
-Couteau santoku alvéolé 18 cm Kai Kaji,
-Couteau de chef en 20 cm Kai Kaji,
-Couteau à pain 23 cm Kai Kaji,
-Couteau trancheur 23cm Kai Kaji,
Prix des couteaux au détail : 1435 € +/- 172CHF
Prix de l'offre complète : 1300 € +/- 1560 CHF |
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