couteau japonais tojiro
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Le plus grand choix de couteaux japonais
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COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO SENKOU CLASSIC

Inspirée de la célèbre gamme "Tojiro Flash", cette gamme propose des couteaux munis d'un manche en micarta qui offre un excellent équilibre, sa lame damassé en acier VG10  offre une qualité de coupe impecable.
Ce couteau est dans un style japonais trés contemporain et comblera les adeptes des manches ergonomiques.

COUTEAU JAPONAIS BEC D'OISEAU 7 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

75,00 €(81,81 CHF)
Détails
COUTEAU JAPONAIS BEC D'OISEAU 7 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau bec d'oiseau Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 7 cm
Longueur total : 18 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS D'OFFICE 9 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

75,00 €(81,81 CHF)
Détails
COUTEAU JAPONAIS D'OFFICE 9 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau d'office Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 9 cm
Longueur total : 19,5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS D'OFFICE 10 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

80,00 €(87,26 CHF)
Détails
COUTEAU JAPONAIS D'OFFICE 10 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau d'office Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 10 cm
Longueur total : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS D'OFFICE LONG 13 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

80,00 €(87,26 CHF)
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COUTEAU JAPONAIS D'OFFICE LONG 13 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau d'office long Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 13 cm
Longueur total : 23,5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS A SANDWICH/UTILITAIRE 10,5 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

125,00 €(136,35 CHF)
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COUTEAU JAPONAIS A SANDWICH/UTILITAIRE 10,5 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau à sandwich / utilitaire Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 10,5 cm
Longueur total : 22,5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS A DÉSOSSER 16,5 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

125,00 €(136,35 CHF)
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COUTEAU JAPONAIS A DÉSOSSER 16,5 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC




Couteau à désosser Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 18 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

150,00 €(163,61 CHF)
Détails
COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 18 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau de chef Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31.5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 18 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

150,00 €(163,61 CHF)
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COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 18 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau Santoku Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31.5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS SANTOKU ALVÉVOLÉ 18CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

165,00 €(179,98 CHF)
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COUTEAU JAPONAIS SANTOKU ALVÉVOLÉ 18CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau Santoku lame alvéolée Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31.5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR 21 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

165,00 €(179,98 CHF)
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COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR 21 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Trancheur Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 34.5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 21CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

175,00 €(190,88 CHF)
En Stock
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COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 21CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau de chef Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 34.5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox

COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 24CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

220,00 €(239,97 CHF)
En Stock
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COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 24CM TOJIRO SENKOU CLASSIC



Couteau de chef Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 37 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox
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Le site www.japaneseknives.ch est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine japonais, accessoires d’affûtage et culinaire, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoise. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24 h  sur 24 et 7j sur 7.

 


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