couteau japonais tojiro
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Tous les mois nous vous proposons une sélection d'accessoires et de couteaux japonais au meilleur prix.
Ces offres limitées dans le temps concerne des articles en stock, et sont donc livrables de suite.
N'hésitez pas à en profiter, les quantités et la durée est limitée.
 
 
13,50 €(14,95 CHF)
TAPIS DE DECOUPE KAI LTapis de découpe Kai en 30 / 22 cm.
Surface souple préservant le tranchant des lames, et facilitant le transport des épluchures.
Parfait pour les émincés de légumes.
17,00 €(18,83 CHF)
PEELER TRADITIONNEL JAPONAIS
Peleer Japonais avec monture en bois vernis.
Armature en acier inox coudé qui maintient une lame inox sur axe.
Excellente coupe et ergonomie, avec en plus 2 mords tranchants pour retirer defauts / moisissure.
Un outils très agréable à utiliser.
 
 
24,25 €(26,85 CHF)
COUTEAU EN CERAMIQUE KYOCERA OFFICE 7,5 CMPetit couteau d'office Kyocera en céramique lame blanche avec bout arrondi.
Manche ergonomique noir.
Le plus petit et le plus utilisé des couteaux de cuisine, à lame courte et peu large, pour éplucher les légumes et fruits, et effectuer tous les petits travaux.
35,12 €(38,89 CHF)
COUTEAU CHEF 15 CM KAI WASABI BLACKCouteau chef 20 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 27 cm
Acier :inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
53,51 €(59,25 CHF)
COUTEAU EN CERAMIQUE KYOCERA CHEF 14 CMCouteau de chef 14 cm Kyocera en céramique.
Lame blanche avec pointe arrondie et affutée.
Manche ergonomique noir.
Couteau de chef dont la forme n'est pas sans rappeler celle du "santoku".
Couteau haut permettant les émincés sur planche.
79,43 €(87,96 CHF)
COUTEAU EN CERAMIQUE KYOCERA CHEF 18 CMCouteau chef 18 cm Kyocera en céramique.
Lame céramique blanche avec pointe arrondie et affutée.
Manche ergonomique noir.
Couteau long et plus effilé que les autres chefs.
Permet les longues découpe de viande, poisson.
Ainsi que les émincés sur planche.
152,00 €(168,32 CHF)
COUTEAU A PAIN KAI 23 CMCouteau à pain Kai shun
Longueur de lame : 27 cm
Longueur total : 29 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
170,00 €(188,25 CHF)
COUTEAU JAPONAIS A PAIN 24 CM TOJIRO SHIPPUCouteau à pain 24 cm Tojiro Shippu
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 36 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : oak (chêne blanc ) mitre noire en corne de buffle
245,00 €(271,30 CHF)
En Stock
COUTEAU A PAIN KAI KAJI 23 CMCouteau à pain 22,5 cm Kai Kaji
Longueur de lame : 22,5 cm
Longueur total : 32 cm
Acier : SG2PS au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 64 HRC
Manche : pakka wood sur pleine soie
265,00 €(293,45 CHF)
COUTEAU JAPONAIS A PAIN 24 CM TOJIRO FLASHCouteau à pain Tojiro flash
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 37,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta noir
 

 

Le site www.japaneseknives.ch est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine japonais, accessoires d’affûtage et culinaire, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoise. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24 h  sur 24 et 7j sur 7.

 


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